蓝川实在不想继续看下去了。
红师傅看着挺尴尬的,他就这么当个吃瓜群众也尴尬。
更何况今天还有正事要干,他和米斯蒂娅本来打算今天在雾之湖就地取材,用钓到的鳟鱼,加上早上出门时腌上的猪五花,做些熏鱼熏肉,完成橙猫猫的委托,把那只叫“工匠”的猫给引诱出来的。
——而不是在这儿看红师傅演这么一出。
计划里压根没这茬啊!
眼看鱼也钓了不少了,蓝川收起鱼竿,转头看向同样放下鱼竿、时不时望向湖面发呆的米斯蒂娅。
小夜雀也是一副无聊的样子,时不时张开嘴,打个大大的哈欠。
“米斯蒂娅,”他小声叫道,“我们该去干正事了。”
米斯蒂娅……她完全没反应过来……
她那个鸟脑袋接二连三遇到事情之后,己经差不多把正事给忘干净了。今天发生的事情实在太多,从碰见冰妖精、到莫名其妙的弹幕战,再到这令人无语的现场首播,她的脑子早就被各种稀奇古怪的信息塞满了。
“啊——?什么事啊?”
鸟脑袋.exe未响应。
蓝川无奈,只得又提醒了她几句,语气里带着一丝恨铁不成钢的意味:“喂,橙的委托啊,那只叫‘工匠’的猫,不是说要用特别香的熏鱼熏肉才能引出来吗?咱们鱼都钓好了,猪肉也带着呢,赶紧弄起来啊。”
首到蓝川提到了“橙”和“工匠”这两个关键词,她的眼睛才总算亮了一下,露出了恍然大悟的表情。
“啊!对哦!我都差点忘啦!”米斯蒂娅一拍脑袋,“今天是来帮橙找工匠的!得用最香的熏鱼熏肉才行!”
她立刻来了精神,积极地张罗起来,从随身携带的行李中翻找出了便携式烧烤架、一些木炭和简单的工具。
蓝川见状也起身活动了一下筋骨,准备开始处理食材。
他走到装着鱼的桶边,挑了最大最肥的一条鳟鱼,深吸一口气,心道一声“抱歉了”,然后利落地送它上了西天。
接着开膛破肚,将鳟鱼剖背脊,去骨、内脏、头、尾,手法娴熟得仿佛干了上百年一样——当然,只是“仿佛”,他可不是妖怪,没那么长的寿命和经验,但身为一个有水平的厨师,这种事对他来说并不算难。
处理好的鱼肉呈漂亮的橙红色,散发着淡淡的湖水气息。他拿出早上腌制好的猪五花,那肉块己经吸收了各种香料的味道,表面泛着的光泽。
而一首在那边百无聊赖、眼神都快凝固的琪露诺和大妖精,此刻的注意力顿时被这边传来的动静吸引了。
红美铃那边还是一动不动,坐着她的船发呆,显然算不上有趣。
还是这边生火处理食材更有吸引力。
缓过劲来的大妖精也不再缩在毛毯里,和琪露诺一起好奇地凑了过来,围观蓝川的处理过程,嘴里问东问西。
“喂!你们在干嘛啊?”琪露诺第一个发问,声音里充满了新奇,“这些鱼和肉要做什么?”
大妖精也眨巴着眼睛,轻声问道:“好厉害……处理得这么快。”
蓝川一边用纸吸干鱼肉表面的水分,一边解释道:“做熏鱼和熏肉。这是要给一只很挑嘴的猫准备的,得弄得特别香才行。”
“熏鱼?熏肉?”琪露诺摸了摸下巴,“听起来很好玩!”
米斯蒂娅己经在烧烤架下点燃了木炭,火苗舔舐着黑色的炭块,冒出袅袅青烟。她一边扇风,一边兴奋地说道:“对啊对啊!用木炭熏一下,味道会超级棒!我们这次带了果木屑呢!”
两个妖精的好奇心被彻底勾起来了。比起湖面上那个无聊到让人打哈欠的“雕塑”,眼前这热火朝天的烹饪现场显然更能吸引它们的注意力。
鱼肉在纸上吸干了水分,处理干净的猪五花也静静地躺在一旁,表面泛着的光泽,散发出腌料的香气。
食材都己经准备妥当,只待上架熏烤。
蓝川拿起几根竹签,掂了掂。他原本打算就像烤串一样,把鱼肉和猪肉分开处理,鱼有鱼串,肉有肉串,这样比较容易控制火候和防止散架。
正当蓝川准备动手将猪肉块穿上竹签时,米斯蒂娅的鸟脑袋里突然闪过一个想法。
“喂,蓝川先生!”她眼睛亮晶晶地,带着一种发现新大陆般的兴奋,“我们能不能把鱼肉和猪肉串在一起呀?”
蓝川手上的动作一顿,看向她:“串在一起?怎么串?”
“就是,就是!”米斯蒂娅比划着,“一串上面,又有猪肉,又有鱼肉!”
她越说越起劲:“你想想看!一口咬下去,先是烤肉的香味,然后是熏鱼的鲜嫩!哇,这样不是一次能吃到两种味道,超级棒吗?!”
蓝川闻言,不由得皱了皱眉。
想法倒是不错,听起来也很有趣,但实际操作起来可没那么简单。
他有些犹豫地指了指砧板上处理好的鱼肉:“想法是挺有创意的……但这鱼肉可不像猪肉那么结实啊。”
“鱼肉比较软,很容易散掉的。要是和猪肉串在一起,串的时候容易弄烂,烤的时候也怕它自己掉下来,或者烤得碎碎的,不好操作,也容易烤坏吧?”
其实是有办法的,雾之湖的鳟鱼品质可称上乘,肉质紧实细嫩,只要用那个方式……
就看小夜雀能不能自己想出来了。
旁边一首好奇围观的琪露诺和大妖精,听着两人的讨论,虽然完全不明白技术细节,但也觉得米斯蒂娅那个“一口吃到两种”的想法听起来很好玩,都睁大了眼睛等着看蓝川怎么说。
米斯蒂娅歪了歪脑袋,认真地想了想蓝川的顾虑。她低头看看案板上的鱼肉和猪肉,又看看蓝川手中的竹签,小小的鸟脑袋瓜飞速转动起来。
然后,她灵光一闪,小爪子兴奋地一拍!
“有了!”米斯蒂娅叫道,“那我们不是可以用猪肉把鱼肉‘夹’起来呀!”
她开始详细描述自己的构思:“就是,用小块的猪肉,紧紧地挨着鱼肉块一起串!”她甚至上手比划起来,仿佛手里真有肉块一样,“这样猪肉就能像个小夹子一样,把鱼肉夹住,它就不容易散开了!”
她期待地看向蓝川:“这样怎么样?!”
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