第十九章：改革推进与暗流涌动
距离上交改革方案的日子越来越近，傻柱对方案进行了最后的润色和完善。他将新菜品的详细制作流程、成本核算，以及人员分工调整、食材采购优化等内容，都清晰明了地写进方案里。看着这份凝聚着自己无数心血的方案，傻柱长舒一口气，心中既有即将大功告成的喜悦，又有对未知结果的忐忑。
上交方案那天，傻柱特意早早来到厂部。他身着整洁的工作服，将方案小心翼翼地放在公文包里，迈着坚定的步伐走进领导办公室。领导接过方案，认真地翻阅起来，时而点头，时而皱眉思考。傻柱站在一旁，紧张地盯着领导的表情，大气都不敢出。
良久，领导放下方案，抬起头看着傻柱，脸上露出欣慰的笑容：“小何啊，这份方案写得很详细，看得出你下了不少功夫。新菜品的创意和成本控制的思路都很不错，我很满意。不过，改革推行起来可能会遇到一些阻力，你要有心理准备。”
傻柱心中一喜，赶忙说道：“领导放心，我不怕阻力，一定会全力以赴把改革落实好。”
领导拍了拍傻柱的肩膀：“好，有你这句话我就放心了。回去准备一下，过几天厂里会组织一次会议，让你在会上详细阐述改革方案，届时各部门负责人都会参加，你要好好表现。”
傻柱回到餐饮中心，将好消息告诉了一首支持他的同事们，大家都为他感到高兴。然而，那些原本就对改革心存不满的老厨师们，听闻此事后，心里更加不是滋味。李师傅更是在背地里煽风点火，拉拢一些人准备在会议上给傻柱使绊子。
“哼，就他何雨柱能想出啥好方案？肯定是投机取巧，到时候在会上，咱们得好好说道说道，不能让他这么轻易得逞。”李师傅阴沉着脸对几个附和他的人说道。
与此同时，西合院这边，三大爷和秦淮茹得知傻柱的方案得到领导认可，也都兴奋不己。三大爷专门召集院里的孩子们，让大家一起为傻柱打气加油。
“孩子们，柱子叔这次要在厂里的大会上展示改革方案，这可是咱们西合院的荣耀。咱们一起给柱子叔加油，等他成功了，咱西合院种菜的事儿说不定也能跟着沾光，得到厂里支持呢。”三大爷站在院子中间，眉飞色舞地说道。
孩子们听了，纷纷欢呼起来，嚷着要给傻柱制作加油标语。秦淮茹则忙着准备食材，打算给傻柱做一顿丰盛的晚餐，让他好好放松放松。
终于，到了在厂里开会阐述方案的日子。傻柱提前来到会议室，将准备好的资料和菜品样品摆放整齐。不一会儿，会议室里陆续坐满了各部门负责人。傻柱深吸一口气，开始了他的方案阐述。
他先是详细介绍了新菜品的特色、营养价值以及成本优势，然后展示了成本控制的具体措施和人员分工优化的思路。期间，他还时不时地穿插一些实际案例和数据，让整个方案显得有理有据。在场的大多数人都听得津津有味，不时点头表示认可。
然而，就在傻柱讲得正投入的时候，李师傅突然站了起来：“何雨柱，你说的这些听起来倒是头头是道，可实际操作起来真有那么容易吗？就说你这野菜菜品，万一职工们吃了拉肚子怎么办？到时候责任算谁的？”
傻柱早料到会有人发难，他镇定自若地回答道：“李师傅，关于野菜的安全性，我己经请教过专业人士，并且自己和几位同事也试吃过，没有任何问题。而且，我们会严格把控野菜的采摘和处理环节，确保食品安全。”
这时，另一个老厨师也站起来质疑：“还有这成本控制，你说要重新和供应商谈判，降低食材价格，人家供应商能答应吗？别到时候菜都供应不上，让职工们饿肚子。”
傻柱微微一笑，从容应对：“我己经和几家供应商初步接触过，只要我们的采购量达到一定规模，并且长期合作，他们是愿意给出优惠价格的。而且，我们还可以开发一些本地的供应商，减少运输成本，进一步降低食材价格。”
面对各种质疑，傻柱都一一耐心解答，有理有据，让那些原本想刁难他的人渐渐没了话说。会议结束后，领导再次对傻柱的表现给予了肯定，并表示会尽快研究方案的可行性，争取早日推行改革。
傻柱带着疲惫却又兴奋的心情回到西合院
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