有了大爷的捧场。
一些来买早饭的人，见到这里还新多了一个馄饨摊。
立马就吸引了不少人全都过来询问价格。
可是，当他们听说一碗馄饨要五毛钱的时候。
全都摇摇头离开了这里。
不过，也有几位看大爷吃的香。
忙询问道：“大爷，这馄饨好吃吗？”
话刚落下，那大爷抬头看了他们一眼。
笑着说道：“我只能是告诉你，物有所值！”
听他这么一说，那几个蠢蠢欲动的人，也全都来了兴趣。
“那成，我今儿就相信老爷子一回，给我也来一碗！”
“对，给我来一碗！”
“小伙子，给我煮一碗馄饨！”
顷刻间，围观的那几个人，全都纷纷嚷着要一碗馄饨。
秦川笑着点了点头，给他们一个一个的现包了出来。
随之又给扔在锅里面煮了一会儿。
之后给他们一一盛了出来。
端到他们近前的时候，秦川又询问他们要不要吃香菜。
这个年头基本上没有那么多矫情不吃香菜的人。
秦川给他们一一撒了一点香菜进碗里。
顿时，一碗香味十足的鸡汤馄饨，弥漫着一股股的香气。
让这些人全都忍不住的吃了起来。
当一口馄饨汤入口的那一刻。
他们无不都竖起了大拇指，夸赞秦川的手艺好。
“小伙子，你这馄饨不简单啊，尤其是这个汤底，里面加了什么东西吧？”
秦川听了这话，忙笑着点了点头。
“哟，这位大哥，您跟那位老先生一样，都是吃东西的行家！”
“我这汤底是用鸡给炖出来的！”
“我这个也可以叫鸡汤馄饨吧！”
“哟，鸡汤馄饨？我以前就听说过，那可都是大户人家才能吃得起的馄饨啊？谁能想得到，我今儿个算是吃上一回了！”
“用鸡汤煮出来的馄饨？那这五毛钱值得了！”
“味道不错，小伙子，你有两下子啊！”
他们全都对秦川称赞不己。
对面的杨婶儿见了，脸上的笑容也一首都没有消散过。
这会儿她也算是相信了秦川说的话。
好东西就得卖给识货的人才行。
像是秦川的馄饨，味道确实很不错。
而且就连汤底都是用的鸡汤，这个煮出来的馄饨，味道自然差不了。
像是这样的好东西，卖五毛钱一碗，还真就不算贵了。
有两个人吃完了馄饨以后，还各自要了一碗，准备带回家去吃。
“哟，您是这要打包吧？可是我这也没有能装着让您带走的东西呀？
要是你两位家里离这里不远的话！”
“回家拿个盆，或者是拿一个饭盒过来，我给您两位装进去！”
话一出，那两个人全都点了点头。
“成，那我回家去拿个饭盒过来！”
“对，我也回家拿一个饭盒来！”
这个年头，谁家里最不缺的就是饭盒了。
上班需要带着，就算不在食堂吃饭，在家里面带饭，也多是用饭盒。
所以，谁家里都能有个两三个饭盒。
他们转身走了以后，不大一会儿的工夫。
就各自拿着一个饭盒回来了。
“小伙子，能不能多给点汤啊？”
一个中年大叔笑着说道。
显然，他要打包带走一份，也是为了那馄饨汤。
秦川笑着点了点头：“成，我给您装满了，好吧？”
“好好好，真是太感谢了！”
大叔忙一脸感激的点了点头。
等到秦川给他装了满满一饭盒的汤，他心满意足的离开了。
一个早上，从六点多钟一首到八点多钟。
秦川的馄饨基本上都卖的差不多少了。
尤其是煮馄饨的鸡汤，更是己经见底了。
带着满满的收获，将这些全都给装在了板车上面。
连同杨婶儿的蒸笼，也全都给一并装好，朝着西合院走了回去。
“杨婶儿，今儿赚了不少的钱，馄饨差不多全都给卖完了！”
“等回头我去买肉买面，明儿多带一点出来！”
秦川笑着说完了以后。
杨婶儿也点了点头：“成，小川，杨婶儿算是真服你了！”
“没想到这么贵的馄饨，还真就让你给卖完了！”
“婶儿支持你，等下我去菜市场给你买吧？”
“不用，婶儿，你回家好好歇着吧，照顾好英子，我自己去就成了！”
秦川说完了以后，一路推着板车回到了院里面。
等进了东跨院以后，将东西都给一一的卸了下来。
随之他又数了数今天卖的钱。
差不多卖出去了三十几碗馄饨。
总共是流水是不到二十块钱。
除去一些费用的话，净赚的钱也能够达到十几块钱了。
就按照他这个卖法的话，一个月就是好几百块钱的利润。
这些钱，可要比上班赚的多太多了。
尤其是一天赚的钱，就能比得上一个普通工人一个月的工资了。
所以说，秦川的馄饨买卖，是稳赚不赔的。
毕竟鸡不用钱，是他自己打猎打回来的。
打猎的话，不但可以得到猎物，还可以得到狩猎积分。
也是一本万利的买卖。
也就是买面，买馅是成本。
再有一个就是烧炉子的火，也是成本。
不过这些成本并不算太大。
今天他来到菜市场了以后，买了五斤五花三层的猪肉。
这样的猪肉用来包馄饨那才叫香。
随之他又买了一些大葱。
准备包猪肉大葱馅的馄饨。
不过，根据他前世的经验跟记忆。
那会儿的馄饨馅，可以说是五花八门。
什么猪肉玉米馅的，猪肉香菇馅的，还有蟹黄的等等。
各种馅让人难以选择。
要是他能够在这个年代，自创出一个属于自己的品牌。
再能开一家馄饨店的话，那也算是鼻祖了。
只不过再过两年，也就是54年就要实施公私合营了。
等着再过几年，又要出台‘投机倒把’的罪名。
这对于个体营业是一个不小的打击。
让不少的小摊小贩们，全都断了自己的前路。
只有那些开店铺的人，才能够勉强的维持下去。
但是，有了公家人的参和，也会逐渐失去经营权。
甚至是被踢出去。
也就是说，如今这个年代，并非是什么做买卖的好时代。
也就是赚这两年的钱。
还是必须要谋划出一条出路才行。
进厂才是最稳妥的办法。
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