在灯光的照射下，那切成薄片的卤猪肝呈现出一种均匀的深褐色，表面带着细腻的微糙感，边缘因卤制而微微卷曲。
茨华仙将它凑近鼻尖。醇厚的卤香顿时扑面而来，其中夹杂着一丝肝脏特有的、微弱的铁腥味。
深吸一口气，做足了心理建设，她终于将起那块卤猪肝送入了口中。
咬下第一口。
令她意外的是，原本对“下水”隐隐怀有的那丝微妙抵触，在牙齿切入的一瞬间便消散了几分。
这块猪肝比她想象中要软糯得多，带着一种独特的、细腻中蕴含着微弱沙感的绵密，完全不同于普通肉类的纤维嚼劲。它软糯得仿佛不需用力，轻轻一压，便在舌尖化开。
紧随其后的是味道。
醇厚的卤汁香气打底，如同温柔的怀抱，完美地包裹住了猪肝本身那种深邃、略带矿物感的味道。
入口丝毫没有她担心的内脏腥气，取而代之的是一种浓郁、，带着丝丝回甘的味道。
那种独特的、有些复杂的风味，与她之前所尝的卤肉截然不同，却同样令人惊艳，甚至更添了几分层次感。卤汁的咸香与甘草的微甜，恰到好处地平衡了猪肝的本味，使其变得醇厚而。
茨华仙的眼睛再次微微眯起，这一次并非因惊异，而是纯粹出于尝到美味的愉悦。
她缓缓咀嚼着，任由那丰富的味道在舌尖流淌，感受着一股暖流顺着食道滑下。
“……确是不错。”她低声自语了一句。
有了第一次成功的尝试，她的好奇心被彻底勾起。手中的筷子像是有了自己的意识，自然而然地伸向盘中另一块形状不同的卤物。
那是一块不规则的圆弧形，表面肉质看起来非常紧实，看不见一丝肥膘。只一眼，便知它并非寻常的肉块。
这是猪心。
她夹起猪心送入口中。
猪心的口感要紧实得多，是一种扎实的、带着韧劲的弹牙感。虽然是内脏，但它的味道却更接近纯粹的肉香，只是比普通的瘦肉更加醇厚浓郁。
寻常瘦肉炖煮过头的话便会一抿便散，但猪心殊为不同——毫不夸张地说，自呱呱坠地之前，生物的心脏便会开始跳动不歇，首支生命自身体中流失殆尽，这一器官才会迎来唯此一次的休憩。
那种坚韧感在唇齿间清晰可辨，带来一种越嚼越香的乐趣。卤汁充分渗入了猪心紧密的纤维之中，每一口都能品尝到卤汁的酱香与猪心本身的鲜甜交织。
猪心下肚，茨华仙又将目光投向了最后一种陌生的卤物——一块边缘有些卷曲，表面带着网状纹理的块状物。
这是猪腰子。
茨华仙的动作稍稍顿了一下。
腰子特有的气味，比其他两种要更为明显。她深吸一口气，捕捉到卤香之下那若隐若现、带着一丝野性的气息。这种气味对于有些人来说是雷区，对另一些人来说却是难以抵挡的诱惑。
罢了……修行之路，本就应包容万象，勇于尝试。
她夹起一片，轻轻咬下。
仙人的瞳孔微微一缩。
出乎她的意料，原本她己为此物构想了绵软的口感，可当真吃到口中，带来的却是一种奇妙的爽脆之感。
不是蔬菜那种一咬即断的清脆，而是一种饱含汤汁的、带着些微弹性的脆韧，在牙齿间发出“咯吱”一声微响，听起来就令人愉快。
味道上，猪腰子带有一丝极淡、难以形容的特殊风味，但同样被蓝川高超的卤制技艺处理得恰到好处，没有丝毫恼人的异味，只有醇厚的卤汁香和它本身那种独特的鲜甜。那种带着汁水的脆弹口感，配合浓郁的卤汁，意外地令人上瘾。
绵密、扎实、脆弹——三种截然不同的口感，三种各有千秋、令人难忘的味道，在同一个盘子里完美地呈现出来。
茨华仙放下筷子，轻轻舒出一口气。
她的脸上带着满足的微笑，眼神中流露出毫不掩饰的赞赏。
这些平日里在她眼中或许“其貌不扬”的猪下水，经过蓝川的卤制，竟然展现出如此独特的风味。这是一种完全不同于她以往接触的任何料理体验——既非追求食材极致原味的清淡，也非大开大合、豪放粗犷的烧烤，而是将看似寻常、甚至可能被视为“边角料”的食材，通过精细的烹饪赋予新生，化腐朽为神奇。
这不就是……一种别样的“道”吗？
她细细体味着口中的余香，心中涌起一股通透的明悟。
既己决定与天道同在，自当体察世间百态——不仅仅是看风景、品人情，更是要品尝这红尘中各式各样的味道，无怪乎茨华仙每天都吃个不停了。
这盘卤下水，让她真切地看到了，即使是最不起眼的食材，也能在合适的烹饪下绽放出令人惊艳的光彩。克服内心的排斥，去尝试、去接受、去欣赏那些“不完美”中的独特之美，这本身便是心境的开阔，是修行的一种方式。
她带着愉悦的心情，吃完了盘中的卤肉，顺便消灭了那碗热腾腾的米饭和清爽的味增汤、小菜。
腹中暖意融融，身心都感到一种由内而外的熨帖和深深的满足。
待蓝川忙完一阵，茨华仙便朝他招了招手。
蓝川快步走上前，脸上带着关切的笑容：“茨华仙，您看这味道还合您胃口吗？”
“蓝川先生，多谢您的款待。”她缓缓开口，语气诚恳，“您的料理，尤其是这盘卤肉——以及这里面的一些部位，”她指了指空掉的盘子，眼角带着一丝笑意，“是我平日里不曾品尝过的。它们不仅味道极佳，更让我有所感悟，对我今晚的修行……颇有助益。”
此言一出，蓝川脸上的笑容瞬间切换成了真切的懵圈。
他眨了眨眼，显然没能跟上茨华仙的思路。
“修行？您说……我的卤肉对您的修行有帮助？”蓝川满脸茫然，忍不住挠了挠头。
不是？你就吃个卤肉，还能顿悟啊怎么地？这东西怎么就跟“修行”扯上关系了？
[系统：检测到宿主智商宕机，己自动重启……重启失败。]
去去去，你才重启失败。蓝川在心里朝那个刷存在感一样的系统挥了挥手。
站在一旁的米斯蒂娅也正好听到，她好奇地歪着小脑袋，一脸困惑地看向蓝川，又看看茨华仙，然后和他对视一眼。
两人脸上都写满了大大的问号，仿佛在说：“仙人的修行，还真是难懂啊……”
茨华仙倒是没有多说什么，掏出手帕擦了擦嘴，结过账便静静地走入了夜色当中。
(http://www.xinhaiwx.com/book/IXJD-43.html)
章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。
请记住本书首发域名：http://www.xinhaiwx.com