，突然看见一只的绵羊，那是狩猎的欲望！
想到这里，李湘咽了口唾沫。
不对，他怎么能被吓到！这家伙最多也就是个小辈，哪来的什么狩猎欲望，无非不过是好战而已！
这个世界好战的人多了，并不代表好战实力就强。
打起精神，一鼓作气拿下他！
“以厨房里所有的食材作为考题啊，这倒是挺有新意的。
可惜现在快要晚上了，经过一个下午的练习，食材已经被用的差不多了。不过剩下这些也够了，只是一场小比赛而已，那就用来对决吧！”
白渊点了点头，四下环顾，稍微统计了下厨房里所剩的食材，脑海中立刻浮现出了十几种料理。
除了大众常知的，还有几道原创湘菜，都是刹那间闪过的念头。
所谓湘菜，是以其独特的辣味，丰富的调味，多样的烹饪技法以及深厚的文化底蕴而著称。
换句话来说，只要料理中有这几样元素，便可以称得上是湘菜，如此这般的话，可选择的范围就大了！
“绾绾你打电话叫婉清过来吧，加上她的话这里刚好五个人，可以作为这场比赛的评委。”
“绾绾……”
听到白渊对自家女儿的称呼，李湘的眉头跳了一下，但并没有说啥，而是找个位子坐下闭目思考起来。
白渊这个人他从来没听说过，显然不是广州本地人。
而这一次的特级厨师考核，据说出现了一位，将广府菜和湘菜结合的很好的特厨，莫非就是他？！
李湘的脑海中浮现了这样的疑问，接着越想越觉得有道理，白渊要是不擅长湘菜，又怎么敢以湘菜为题向他发起挑战呢？！
“我承认你有一点天赋，但在我几十年如一日的积累下，即便再有天赋，如今也只能俯首！
希望你可以借这场的比赛，好好的收敛一下心性。”
看着正在女孩堆里嬉笑的男人，李湘在心里暗道，这么年轻就成为特级厨师确实很了不起。
但，能成为特级厨师的，哪个又不是天才呢？！
时间所积攒的厚度，可不是靠一点天份就可以弥补的！
“可以开始了，我已经想好要做的东西了，时间不做限制，只要你能拿出跟我同等的菜品，就算我输。”
李湘说着站起身来，一边说一边在厨房走动起来，各个料理台前，若是有需要的食材便直接拿走，最后带着这些食材找了一个新的料理台。
“那就开始吧，正好我也有些想法，就是不知道能不能成功，算是结合了两地特色的新潮料理。”
与李湘猜想的一样，白渊准备用广府菜和湘菜的结合。
以湘菜为主，广府菜为辅，以此来制作一道创新的新派湘菜。
身在广州，经过这么多天的品尝和学习，白渊对于广府菜的理解早就更上了一个层次。
其中有不少独具匠心的广府菜，他们并没有恪守传统，而是在此基础上创新，最后推出厉害的新派料理。
所谓取其精华。
光是看着这些新派料理，白渊便觉得自己的思维在开拓，还利用超味觉，偷学了不少菜。
即便制作起来再复杂，对于白渊而言也不过是多吃两口的事，只要是经过他口中的菜，不用费多少功夫就能将其的菜谱扒出来。
这就是所谓的超味觉！
“鲜虾，鱿鱼，扇贝，鲜鲍鱼，金针菇，香菇几朵，娃娃菜半颗，然后就是两地特色的调味料……”
看着食材篮里为数不多的食材，白渊快速的挑选了起来。
因为广州这边靠海，所以海产品格外丰富，他们白天所购买的食材，也一多半都是海产品。
尽管用掉了不少，但做一餐饭还是足够的。
“想要用海鲜吗？湖南位于不沿海的内陆，尽管毗邻广东，但料理依旧以陆地食材为主。想要用海鲜类型的湘菜战胜我，简直天方夜谭！”
看着白渊寻找到的食材，李湘本来还悬着的心顿时落回了肚子，这家伙年纪太小，犯这种错误也正常。
不过，料理比赛可不会因为这样的理由给予优待！在白渊选择使用海鲜的那一刻，这场比赛，他便再没有任何的理由会输！
想到这，李湘将看向了面前的灶台。
一年生的小母鸡处理干净后下锅，加入凉水，下姜，花椒，黄酒，开大火煮至小母鸡断生。
将案板清洗干净，切大量的姜丝，葱丝，青红黄椒段备用，如此，前期工作算是准备妥贴。
“这个配菜，做的是东安仔鸡吧。”
看着李湘准备的配菜，白渊直接了当的说到，他虽然不是很擅长湘菜，但这种级别的名菜还是知道的。
“没错，我做的就是东安仔鸡，配料相对简单，厨房里所有的配菜都有，而这也是湘菜的灵魂所在！”
听到白渊的询问，李湘点头应答，这也是最适合现在做的菜了，毕竟需要的材料在这都能找到。
只要将这道菜完美的做出来，白渊即便再厉害，也不可能有胜算。
毕竟这个地方食材不多，也没有什么高级食材可供使用，在这种情况下，东安仔鸡便是无解的存在！
“原来如此，我会期待的。”
白渊点了点头，脸上浮现了淡淡的期待表情，东安仔鸡，由湘菜大师来亲手烹饪会做成怎样的味道？
想到这，白渊的口中开始分泌唾液，而李湘看到他，站在他的料理台前久久不愿离去，眉头不由一皱:“你不去烹饪你的料理吗？”
“我那个挺简单的，20分钟差不多就搞定了，不急。待会我们互相品尝一下吧，看看彼此的优缺点。”
“等你先把料理烹饪出来再说吧！”
李湘没好气的说到，他发现这个白渊真有些不靠谱，也不知道这样的人是怎么通过特级厨师考核的。
他女儿也是，到哪里找的这个极品，这两人又是怎么认识的？就他们的情况，完全不像能有交集的样子。
“行。”
感受到李湘话语中的疏离，白渊点了点头，他知道自己现在不露一手，是得不到这位老父亲的认可的，随后便回到了自己的料理台。
李湘见他终于准备开始料理，不由的松了口气，接着将注意力重新投回了锅中。
此刻，锅中的小母鸡在高温下已经煮熟，并且因为加入了各种香料的缘故，正散发着的香气。
将小母鸡从锅中捞出，滚烫的鸡正是处理的最好时候。
李湘像是感觉不到烫一般，直接将手放到了鸡身上，速度极快的拆起来其中骨头，随后丢到一旁，让其堆成小山的模样。
这道菜，不能有一丝一毫，哪怕脆骨在，否则不管是口感还是味道，都会受到极大的影响！
“好厉害！一整只鸡就这样被拆解了！骨头上一点肉都没有！”
虽然不知道剧情为什么演变成了双厨对决，还是这种剑拔弩张的氛围，但这并不妨碍她们学技术。
此刻，女孩们一股脑的跑到李湘的旁边，目光盯着他正在拆鸡骨头的手
(http://www.xinhaiwx.com/book/PPTI-97.html)
章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。
请记住本书首发域名：http://www.xinhaiwx.com